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弘創為您介紹花生的整粒提油技術

作者: 來源: 日期:2015/10/12 9:01:22 人氣:22 評論:0 標簽:

AG大廳遊戲通常壓榨製取花生油大部分都是將花生米粉碎後進行,殊不知花生米整粒提取油脂新技術已經早被美國農業部研究服務中心研發出來,能除去花生米中60%~80%的油脂。下麵弘創花生榨油機為您介紹花生的整粒提油技術:
    該技術既較好地利用了花生中的油脂,收回優質食用油,又顯著地降低了產品的熱量,保留了營養價值高、風味獨特的粗蛋白質,極大地降低了花生係列食品的生產成本,是目前農村和城鎮下崗人員較為理想的致富項目。
    接下來萬格液壓榨油機帶大家一起看一下花生米整粒提油技術具體流程:將花生米連皮或去除花生米紅皮經液壓榨油機壓榨,即可提取出大部分的油質,經壓榨變形的花生米在水中經過處理膨化,使之恢複原有的形狀和大小,即可用來製做各種花生食品。
  1.壓榨。榨前花生米的水分含量、壓榨時間、壓榨的壓力、溫度、花生米的厚度對榨出油量和花生米的破裂度影響較大。經AG大廳遊戲近幾年的摸索實踐體會,花生米的水分含量在6%~8%、液壓的壓力以13.8兆帕、壓榨時間為30~40分鍾、溫度保持在24~28℃、油餅的厚度以2.5~3.0厘米為宜,花生米中的油脂以榨出60%~80%為佳。
  2.膨化。經壓榨後而變形的花生米,須在溫水中浸泡5~10分鍾(加壓,時間可縮短),即可使花生米膨化到基本恢複原形狀,膨化後的花生米含水量30%~40%。
  3.製做係列食品。經過壓榨和膨化的花生米可用來製做:五香花生米、油炸花生米、花生芽菜、花生醬、可可花生米等。
弘創花生榨油機質量性能可靠,歡迎大家選購,可撥打AG大廳遊戲熱線或者來廠參觀。



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